A 7 de julho, pelas 21h30, o canal Casa e Cozinha estreia “De Raiz”, uma série surpreendente de dez episódios imperdíveis que nos levam a viajar pelo mundo e a perceber como os nossos hábitos inconscientes de consumo afetam as nossas vidas e de quem nos rodeia.
“De Raiz”, com exibição de segunda a sexta-feira, pelas 21h30, vai ajudar-nos a tomar decisões conscientes sobre o que comemos, mostrando-nos a origem dos alimentos pela voz de quem os produz.
Vamos aprender as realidades da produção de alimentos nos dias de hoje, a história dos nossos alimentos e a ciência por trás deles, intercalando com entrevistas a especialistas em vários campos.
Os ingredientes caseiros e a cultura gastronómica local estão em ascensão, mas os espectadores sabem realmente o que é preciso para produzirem o que comem todos os dias?
No primeiro episódio, para ver a 7 de julho, pelas 21h30, David viaja até à capital original da pizza, Nápoles, Itália, onde aprende a confecionar este prato fundamental da gastronomia italiana com a ajuda do chef do Da Michelle, restaurante famoso por servir uma das melhores pizzas do mundo.
ESTREIA: “DE RAIZ”
7 DE JULHO, 21:30
2 A 6ªFEIRA, 21:30
10 EPISÓDIOS
